La nuova bibbia del Barbecue Weber

La nuova bibbia del Barbecue Weber -Codice 18162
Un libro fondamentale per i principianti ma anche per tutti gli appassionati di barbecue.
Un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici, indispensabile per conoscere come gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l’arte dell’affumicatura.
Troverai spiegazioni passo passo per padroneggiare le tecniche e capire tutto in men che non si dica.
Con 175 ricette, 200 consigli utili, 750 fotografie di piatti, gesti tecnici e materiali. 
Di Jamie