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La nuova bibbia del Barbecue Weber -Codice 18162
Un libro fondamentale per i principianti ma anche per tutti gli appassionati di barbecue.
Un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici, indispensabile per conoscere come gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l’arte dell’affumicatura.
Troverai spiegazioni passo passo per padroneggiare le tecniche e capire tutto in men che non si dica.
Con 175 ricette, 200 consigli utili, 750 fotografie di piatti, gesti tecnici e materiali.
Di Jamie
Codice EAN | 9788827601976 |
Utilizzo | Un libro per i principianti ma anche per tutti gli appassionati di barbecue. |
Dimensioni | 23 x 3.4 x 28.7 cm |
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