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Weber

Cod.731004

Affumicatoio Smokey Mountain Cooker diam.57 cm. black art.731004

€ 499,00

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Caratteristiche

Affumicatoio Smokey Mountain Cooker diam.57 cm. nero - 731004. 
Affumicatoio chiuso, a ripiani, in cui il fumo si diffonde in modo omogeneo attorno alle griglie e ai cibi da cuocere
Una vasta apertura permette di rialimentare il fuoco con bricchetti o trucioli di legno senza perdere il fumo ogni volta che lo richiede la ricetta. 
Questo sistema lo rende tanto semplice da utilizzare quanto un barbecue. 
Con lo Smokey Mountain Cooker, la tecnica dell'affumicatura oggi è accessibile a tutti. 
La tecnica dell'affumicatura consiste nel diffondere il fumo emesso da trucioli di legno profumati per aromatizzare le carni e i pesci durante la cottura, apprezzata dagli intenditori per conferire ai cibi un sapore e un aspetto particolari. 
Il fumo sprigionato dai trucioli di legno a contatto con il calore diffonde il profumo e impregna gli alimenti per dar loro un gusto inconfondibile. 
Questo fumo può essere più o meno forte e donare più o meno sapore. 

Caratteristiche 
Braciere in acciaio smaltato.
Coperchio in acciaio smaltato.
Sezione centrale e vaschetta dell'acqua in acciaio smaltato.
Griglie di cottura in acciaio cromato.
Griglia focolare in acciaio.
Guarnizione termica in silicone.
Maniglia in nylon rinforzato con fibre di vetro.
Termometro integrato sul coperchio.
Sportello combustibile in alluminio.
Deflettore calore in alluminio.
4 valvole d'aerazione in alluminio (1 sul coperchio e 3 sul braciere).

Consigli 
Sono disponibili diversi aromi di legno, i cui trucioli possono essere utilizzati con tutti i barbecue Weber a carbonella e a gas.
La delicatezza del melo e del ciliegio si sposano a meraviglia con il pollame o la carne di maiale.
La legna di mesquite, più pronunciata, è perfetta per la verdura o il pesce.
Il noce di Pecan e l'hickory, più potenti, sublimano la carne rossa. In funzione della ricetta da realizzare, potete variare all'infinito le sfumature. 

Scheda tecnica

  • Codice EAN

    0077924009167

  • Codice Produttore

    101

  • Griglia

    n.2 diam. 54,5 cm.

  • Accessori in dotazione

    Custodia

  • Area di cottura

    ø 54,5 cm.

  • Colore

    Nero

  • Coperchio

    Con termometro integrato

  • Garanzia

    Braciere, coperchio e anello centrale: 10 anni, contro perforazioni ma non ruggine.
    Componenti in plastica: 5 anni, escluso sbiadimento o scolorimento.
    Tutte le parti rimanenti: 2 anni.

  • Materiale

    Braciere, coperchio, sezione centrale e vaschetta acqua in acciaio smaltato.
    Griglie cottura in acciaio cromato.
    Griglia focolare in acciaio.
    Guarnizione termica in silicone.
    Maniglia in nylon rinforzato.
    Sportello e deflettore calore in alluminio.

  • Numero di coperti

    24

  • Dimensioni

    diametro 57 cm. x h 110 cm.
    Con coperchio chiuso 58,50x61x123,20 cm. (LxPxH)
    Imballo 67,3x67,3x86,3 cm. (LxPxH)
    Peso imballo 30 Kg.

  • Utilizzo

    Per affumicare i cibi.

5/5

IL VOSTRO PARERE

da 1 votazioni di clienti reali

  • Affumicatoio Smokey Mountain Cooker diam.57 cm. black art.731004 - 5/5 - 24/01/2020

    acquisto veramente ottimo degno del nome che porta, se volete un prodotto di qualità purtroppo si deve sborsare di più, ma la qualità del resto si paga e comunque in questo negozio ho trovato il prezzo più basso del web, quindi da Vanzo centro fer date un'occhiata! è d'obbligo.......